【10/22(木)開催】

4児のママ Hidamaricafe芽衣子店長の料理教室

こんな時期だから、発酵食品をしっかり食べて強い身体を作りたい。
今、話題の万能調味料「ひしお」を手作りします。

今回は「ひしお」のお土産付き。
おうちでも簡単に楽しめるメニューをご紹介します。
ぜひ、ご予約お待ちしております。

【当日のメニュー】
・基本の「ひしお」
・ひしおのポークソテー
・簡単おつまみメニュー
・ひしおドレッシング

講師紹介

Hidamari cafe店長　正岡芽衣子（まさおかめいこ）先生

ひだまりほーむの中庭にある公園のようなHidamaricafe。
フェアトレードコーヒー先駆者「SLOW COFFEE」や、ハイポリフェノールでローカフェインの「ムレナスティー」。
化学調味料をなるべく使わないごはんなど、暮らしの歳時記を大切にした生き方を暮らしの学校を通してみんなとつながるカフェです

詳細

開催日：2020年10月22日（木）
時間：10：00-11：30
場所：ひだまりの森　岐阜展示場　（岐阜市東鶉3-59）
料金：3000円（試食付き／ひしおのお持ち帰り付き／Hidamaricafeランチ割引券付き）

持ち物：エプロン・手拭きタオル
定員：6組（最少催行人数2組）
講師：正岡芽衣子

※当日、納豆に触れないようお越しください（ひしおの発酵に影響が出ます）
※満席になり次第締め切らせていただきます
※仕入れの状況により、メニュー内容が変更になることがございます
※感染症対策のため、料理教室内では試食のみ・ひしおのお持ち帰りとなります。当日ランチをされたい方はHidamari cafeのランチをご利用ください

※キャンセルについて
材料用意のため、キャンセルは3日前（10月19日正午）までのご連絡をよろしくお願いいたします。
2日前キャンセルは50％ 前日当日キャンセルは100％ お支払いをお願いいたします。どうか体調等整えてお越しくださいませ。

※小さなお子様連れの方
お子様連れ歓迎ですが、専門の託児スタッフはおりません。
両手をあけて動きやすいよう、抱っこひもなどお持ちいただくことをおすすめします。


※駐車場は第3駐車場にお停めください。
https://hidamari-village.jp/parking/

●感染症拡大防止対策について

弊社スタッフはマスクを完全着用し、換気・消毒を徹底し、感染リスク軽減に努めて実施いたします。ご参加の際には、マスク着用でのご来店、手指の消毒にご協力いただきますようお願いいたします。尚、体温が37度以上のお客様または体調が悪い方にはご来場をお断りさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。※今後の動向によってはやむを得ず中止にする場合がございます。ご参加いただく皆様の安全を第一に考慮し開催しますので、ご了承お願いいたします。