こんばんは。

設計部の松川です。

 

最近雨の日が続いていますね。

ご時世的にも外に出ることがなかなかできない今日この頃。

私は最近休日に料理をすることにハマっています。

中でもここ2年ほどは辛い食べ物に夢中になっています。

それまで食べることのできなかった辛いものがある日おいしく感じるようになりました。（笑）

そこからペペロンチーノにはまり、最近では麻婆豆腐をよく作ります。

麻婆豆腐は私の大好きな白ご飯との相性もバッチリ！

 

一人暮らしの私ですが「かまど」を買いました。

部屋の中にいる小さいものですがこれがなかなかすごい！

お米がとてもおいしく炊けます。

湯布珪藻土と呼ばれるひだまりほーむの室内の壁に塗られている材料で作られています。

▼混ぜるとこんな感じ、おこげがとてもおいしいです。

そこに麻婆豆腐を添えれば最高の晩御飯になります。

次は何をつくろうかと休日の度ワクワクできるのがわたしのおうち時間のたのしみです。

 

岐阜で注文住宅を建てる木の家専門工務店
ひだまりほーむ

設計部　松川 俊平

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